Toulhoat

mercredi 16 décembre 2020

Eun t'chote bistoule...

... une petite bistouille !

Yvain chez les flamands !...

Ce beau flacon aux décors humoristique "vante" les mérites du genièvre, cet alcool typique du Nord et de la Flandre dont je suis originaire !

On peut déguster cet excellent alcool (avec modération !) bien frais en digestif ou alors, avec le café et c'est ce qu'on appelle en patois ch'ti : "eune t'chote bistoule" !

Bis (deuxième fois); Toule (du verbe ch’ti touiller = mélanger)

On mélange une première fois le café avec le sucre, et une deuxième fois avec le genièvre !.

Essayez, vous verrez ! C'est délicieux

Faïence, années 50'.





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